Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014 2021 Die Sabons kombinieren bewusst Lesegut

Die Sabons kombinieren bewusst Lesegut aus vier Top-Lagen

mineralisch mit angenehmer Säure

Diese Vielfalt trägt zur aromatischen Komplexität der Weine bei

Familie Sabon ist seit vielen Jahrzehnten im Châteauneuf verwurzelt

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014 2021 Die Sabons kombinieren bewusst LesegutVieilles Vignes entsteht aus wurzelechten, bis zu 100 Jahre alten Tannat Rebstcken in besten Lagen am oberen Rand des Hgelgrates von Madiran. Ein unglaublich fein gewobener Tannat von groer Gradlinigkeit und sehr guter Komplexitt. Delikate Aromatik nach Waldfrchten, Zigarre und Mokka, sehr gute Lnge. Hervorragende Lagerfhigkeit. Ausbau 24 Monate in neuen Barriques gereift. Tipp des Sommeliers Hervorragend zu Wild, Lamm, Rind, Schokoladendessert und