Nominé-Renard Champagner Brut Blanc de Noirs Estandon geschmorten Kalbsbäckchen

geschmorten Kalbsbäckchen

wunderbar zu Rührei mit Trüffeln oder rotem Fleisch mit kräftigen Aromen wie Lamm

1990 gründete François Fabre die Domaine de l’Echevin

Mazerationszeit von 3 bis 4 Wochen

Nominé-Renard Champagner Brut Blanc de Noirs Estandon geschmorten KalbsbäckchenIn der Nase frisch und belebend, mit rosa Grapefruit, Zitronenschale, Pfirsich und Granatapfel. Im Mund fruchtig mit Aromen von Granatapfel und rosa Grapefruit, die Signatur des Pinot Noir. Ein Hauch von Wrze und Frische im Abgang. Tipp des Sommeliers Passt zu Hummersalat mit Himbeersauce, Erdbeertiramisu, Lammschulter Confit mit sen Gewrzen oder gebratener Ente mit Mango Ausbau Der Ausbau findet in 20 bis 45 Jahre alten Parzellen statt. Das Weingut