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wo er seine harmonische Balance und aromatische Tiefe entwickelt

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Ein moderner Saint-Émilion

2019 Castellare di Castellina »I Sodi di San Niccolò« tier:160225 wo er seine harmonische BalanceAls Flaggschiff von Castellare di Castellina zhlt der I Sodi di San Niccol zu den renommiertesten Sangiovese Weinen Italiens ein Supertuscan der ursprnglichen Art, ohne internationale Rebsorten. Der Jahrgang 2019 schpft sein Potenzial aus einem perfekten Vegetationsverlauf: sonnige Tage, khle Nchte und lange Reife. Die Reben wachsen auf kargen, kalkhaltigen Bden oberhalb von Castellina, auf den sogenannten Sodi, deren Bearbeitung mhselig ist, deren