La Croix de Beaucaillou Cuvée Colbert 2015 1.5L Land:Frankreich, Bordeaux dazu bereits seidige Tannine

dazu bereits seidige Tannine

Deutsche Rotweine sind nach wie vor nicht jedermanns Sache

Hauptsächlich aus Riesling

Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks

La Croix de Beaucaillou Cuvée Colbert 2015 1.5L Land:Frankreich, Bordeaux dazu bereits seidige TannineDer 2015er La Croix de Beaucaillou ist ein Blend aus 52 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und 3 % Petit Verdot. Er zeigt eine florale Note in der Nase kleine schwarze Kirschen, Blaubeeren und verwelkte Veilchen, wobei letztere intensiver werden, je mehr sich der zunchst engmaschige Wein im Glas ffnet. Der Gaumen ist mittelkrftig, mit feinkrnigem Tannin, die Sure sehr gut dosiert und die Textur harmonisch und seidig weich. Die Qualitt ist im Moment