Kumamoto Castle Junmai Sake Likör_Ingwer gedämpfter Ginseng und Eleuthero (sibirischer

gedämpfter Ginseng und Eleuthero (sibirischer Ginseng / Taigawurzel) sowie Kräuter und Gewürze wie Goji-Beere

Er reift nach der Produktion 3 bis 8 Jahre in Fässern aus französischer Weißeiche und wird dann geblendet

Samstag Nachmittag noch nichts vor

Akazake kommt heutzutage sowohl als Getränk als auch als Würzmittel zum Einsatz

Kumamoto Castle Junmai Sake Likör_Ingwer gedämpfter Ginseng und Eleuthero (sibirischerDer Kumamoto Castle Sake ist ein Junmai Sake mit einem Reis Poliergrad von 65%. Er wird ausschlielich mit lokalem Reis aus Kumamoto produziert. Dieser Junmai shu besticht durch seinen mineralischen und trockenen Charakter und passt zu einer Vielzahl von Gerichten wie etwa Artischocken, Meeresfrchten, Geflgel und aromatischem Kse wie Manchego und Emmentaler. Eine angenehme Bitterkeit, ein sanftes Zitrusaroma und subtil erdige Noten runden diesen tollen