Urwaldpfeffer Madagaskar ganz Woköl Damals wurde Halitsalz gar mit

Damals wurde Halitsalz gar mit Gold aufgewogen und die Händler konnten dafür fast jeden Preis verlangen

Fisch oder Gemüse und ist ideal zum „Wokken“

ein Traumaroma füllt Nase und Gaumen

Seit 1853 widmet sich die Familie Valderrama der Pflege ihres Olivenhains

Urwaldpfeffer Madagaskar ganz Woköl Damals wurde Halitsalz gar mitDieser ausgesprochen rare Urwaldpfeffer ist auch unter den Namen Voatsiperifery oder Bourbonpfeffer bekannt, wchst wild in den Regenwldern der Insel Madagaskar und wird von lokalen Kleinbauern nur in sehr geringen Mengen geerntet. Der Jahresertrag von nur 1,5 2 Tonnen pro Jahr macht ihn zu einer absoluten Raritt. Die erdige warme und pfeffrige Schrfe gepaart mit harzigen und fruchtigen, fast zitronigen Aromen dieses Pfeffers halten lange an. Er passt