1998 Barbaresco Sori Tildin Chambertin-Clos de Beze Grand Cru Foodpairing: Rehrücken in Ingwerjus mit

Foodpairing: Rehrücken in Ingwerjus mit Rahmwirsing und Portweinjus

Foodpairing: Entenbrust gegrillt mit Bordelaiser Sauce und Steinpilzen

etwas Limette

Alkohol: 11%

1998 Barbaresco Sori Tildin Chambertin-Clos de Beze Grand Cru Foodpairing: Rehrücken in Ingwerjus mitDas sagt Norbert: Es mag anmaend, wenn nicht sogar lcherlich erscheinen, wenn man darauf hinweist, dass Angelo Gaja im Laufe der Jahre 1996 1997 1998, mglicherweise einige der besten Weine in seiner ruhmreichen Karriere erzeugt hat. Bei vielen Diskussionen behaupten viel, dass Sori Tilden der beste von den Einzellagen ist. Der 1998er Sori Tildin enthllt ein pigmentreiches, sattes Purpurrot und dazu ein dichtes Bouquet mit Aromen von Brombeeren,