JASPIS "ZIPSIN" PINOT NOIR Vino de España trockene Spätlese mit einer herrlich
Description
trockene Spätlese mit einer herrlich leuchtenden
Samsó (Cariñena) ist die einheimische Sorte im Montsant und Priorato
mit feinen Nuancen vollreifer
In Abgang ist dieser Wein fast endlos lange nachhallend
JASPIS "ZIPSIN" PINOT NOIR Vino de España trockene Spätlese mit einer herrlichDieser Wein stammt aus 55 60 Jahre alten Rebanlagen, die auf einer felsigen Kalksteinunterlage stehen. Nach der Spontanvergarung und einer uber sechswochigen Maischestandzeit, wird der Jaspis 20 24 Monate im Holz, davon 20% in neuen Barriques, ausgebaut. Im Bukett vielschichtige Fruchtaromen wie Waldbeeren, Holunder und Schwarzkirschen, gepaart mit Gewurzen und Krautern wie rotem Kampod Pfeffer und Thymian. Im Mund feingewobene Kraft, trotz sei ner
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