Kiritsuke Messer 240mm Yoshimitsu White #1 - Kurouchi finished, Ho-Holz Griff FUNAYUKI Die sanfte Kurve der Klinge

Die sanfte Kurve der Klinge eignet sich besonders gut für die klassische Wiege-Technik

Santoku Messer sind die am weitest verbreiteten Kochmesser in der japanischen Küche und sind vergleichbar mit dem westlichen Kochmesser

They can be used for fish

Knoblauch oder auch Zwiebeln genutzt werden

Kiritsuke Messer 240mm Yoshimitsu White #1 - Kurouchi finished, Ho-Holz Griff FUNAYUKI Die sanfte Kurve der KlingeWunderschnes Kiritsuke Messer authentisches Traditionshandwerk Dieses in Handarbeit geschmiedete Kiritsuke Messer von Yoshimitsu ist beidseitig geschliffen und hat eine matte Kurouchi Oberflche. Dieses Klingenfinish verbessert die Widerstandsfhigkeit und Korrosionsbestndigkeit des Messers erheblich, zustzlich entsteht die rustikale sthetik. Der Kern der Klinge besteht aus White #1 Stahl. Das ausgezeichnete Preis Leistungs Verhltnis macht dieses Messer