Domini DOC 2019 Muskat Ottonel Schaumwein eine Cuvée aus viel Chardonnay
Description
eine Cuvée aus viel Chardonnay mit einem kleinen Schuss Pinot Nero
Tandoori Chicken
Roséweine gelten gemeinhin als nicht Fisch nicht Fleisch und werden nur dann getrunken
mit kalkhaltigen Tanninen und einer knackigen Säure
Domini DOC 2019 Muskat Ottonel Schaumwein eine Cuvée aus viel ChardonnayDifferenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Rotwein. Frische rote Beeren mit feinem Rosenduft, schlank und elegant, harmonisches Tannin, etwas Tabak im Nachhall. Die Aromatik von Cuve bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefhl. Douro, Portugal liefert den Herkunftsrahmen; der Wein selbst setzt auf Przision, Trinkfluss und einen stimmigen Abschluss. Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Fisch, hellem Fleisch und
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