Hochenperg Leithaberg DAC 2023 Durbanville KRÄUTER | SALZ | AUSGEZEICHNETE
Description
KRÄUTER | SALZ | AUSGEZEICHNETE MINERALITÄT IN GROß
kräuterwürzige Aromatik
das Säurespiel hält den Wein aufrecht
Tawnys unterscheiden sich ja von den rubinrot leuchtenden Ruby-Ports dadurch
Hochenperg Leithaberg DAC 2023 Durbanville KRÄUTER | SALZ | AUSGEZEICHNETEMittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Birnenfrucht, ein Hauch von Gewrzen, feine Wiesenkruter, mineralischer Touch. Saftig, elegant, etwas Golden Delicious, feine Fruchtse, zarter Bltenhonig auch im Abgang. Vinifiziert zur Hlfte im Stahltank und in neuen Barriquefssern. Food Pairing (Speiseempfehlung): Filet vom Neusiedler See Zander gebraten auf Paradeisrisotto & Basilikumpesto.
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