Brunello di Montalcino DOCG 2017 Schaumwein etwas Gerbstoff
Description
etwas Gerbstoff
Beim Flaggschiff Eleuteria sind wir vom Potenzial für zehn und mehr Jahre überzeugt
Man muss nur hinhorchen
danach Ausbau für ein Jahr in Fässern und Tanks verschiedener Größen
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Schaumwein etwas Gerbstofftherische Fruchtaromen (Brombeere, Sauerkirsche, Blaubeere), dazu Pfefferwrze und Anklang von getrockneten Rosenblten, am Gaumen intensive, reife Gerbstoffe und sttzende Sure. Traditioneller Stil, also reinsortiger Sangiovese, gereift in groen Fssern. Kein Barrique, keine internationalen Sorten im Verschnitt: Die echte Toskana. 2017 ist ein groer Jahrgang mit ausgewogenen Weinen. Dazu ein berzeugender Preis, Franco Pacenti luft oft unter dem Radar
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