Naked Rose 2024 Weingut Heinrich Domaine Ligas Sahne von Kühen aus Weidehaltung
Description
Sahne von Kühen aus Weidehaltung
der Wein ist kantig
Ein „leckerer“
ESSENEMPFEHLUNG: Dorade vom Grill mit Auberginen
Naked Rose 2024 Weingut Heinrich Domaine Ligas Sahne von Kühen aus WeidehaltungWarum wir ihn lieben? Der naked ros ist eine Variante aus 100 % Blaufrnkisch. Der stammt aus nach Sdosten exponierten und zum Neusiedler See geneigten Hanglagen des Leithagebirges in Winden und Breitenbrunn. Die Lagen sind sowohl vom gebietstypischen fossilienreichen Kalk und Kalksandstein als auch von Glimmerschiefer geprgt. Die Trauben wurden im September von Hand gelesen, teils entrappt und teils als Ganztrauben nach einigen Stunden Standzeit
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