Barolo Cru Brunella 2013 Goldtraminer hellem Geflügel

hellem Geflügel

ohne die Frucht zu übertünchen

liefert der Gaumen Schichten roter Früchte

Honig und kandierte Zitrusschale bestimmen das Bild

Barolo Cru Brunella 2013 Goldtraminer hellem GeflügelMit dem Jahrgang 2013 stellte Boroli den Cru Brunella erstmals vor ein Barolo aus Castiglione Falletto, der die strenge, klassische Seite des Nebbiolo betont. Im Glas ein glnzendes, intensives Granatrot, die Nase duftig mit Granatapfel, Preiselbeere und Zwetschge, dazu getrocknete Frchte, Gewrze und Lakritz. Am Gaumen prsente, saftige Frucht, die auf ein festes, in der Jugend noch sprdes Tanningerst trifft ein Wein von Kanten und Kontur, der auf Reife