Salty Szechuan Pepper by Tim Raue Zutaten_Minze sauberen Grundierung hält es einfach

sauberen Grundierung hält es einfach besser

Die leicht scharfe Trockenmarinade ist genau das richtige für den amerikanischen Low&Slow BBQ Hammer

Zwischen Bergen

die jeder beherrschen möchte: Das perfekte Steak grillen

Salty Szechuan Pepper by Tim Raue Zutaten_Minze sauberen Grundierung hält es einfachZwischen Bergen, Flssen, grnen Tlern und Wldern hat sich in Sichuan im Sdwesten Chinas eine einzigartige Kche voll scharfer, wrziger Aromen mit Gewrzen von der Region entwickelt. Ganz vorne mit dabei? Der feurig blumige Szechuan Pfeffer! Das wei auch der Sternekoch Tim Raue: Aus rotem und grnem Szechuan Pfeffer mit Fleur de Sel und ausgleichendem Rohrzucker hat er ein absolutes Highlight geschaffen. Unser Salty Szechuan Pepper sprengt als Finisher fr