Chin. Kaluga Imperial ( v. Huso Dauricus Stör) Gänseleber Whole foie gras marinated overnight

Whole foie gras marinated overnight with spices

This Gueldenstaedtii (Russian sturgeon) caviar is a genuine osier

and a caviar can opener for a perfect tasting experience

klaren Geschmack als der König der Kaviare

Chin. Kaluga Imperial ( v. Huso Dauricus Stör) Gänseleber Whole foie gras marinated overnightDer Kaluga Imperial Kaviar ( vom Huso Dauricus Str ) ist qualitativ zwischen dem Beluga (Huso Huso ) und dem Imperial Auslese( vom Hybridstr Schrenck Dauricus) einzuordnen. Die Farbe der Streier reicht von Mittel bis Dunkelbraun und wird von einem goldenen Schimmer veredelt. Die Rogen sind glatt, gleichmig und glnzend. Mit einem Durchmesser von ber 3 mm zeichnen sie sich durch ihren vollmundigen Geschmack und einen markanten, aromatischen Nachklang