Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 Pinot Noir Rosé strukturierten Cuvée mit klarer Handschrift
Description
strukturierten Cuvée mit klarer Handschrift und präzisem Ausbau
das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden
Rote Beeren bestimmen die Frucht
Pares ist ein kleiner Weinberg
Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 Pinot Noir Rosé strukturierten Cuvée mit klarer HandschriftPares ist ein kleiner Weinberg, schon im Hochmittelalter geschtzt; der Name geht auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Viel Stein im Boden und alte Reben zeichnen den Wein: mineralische Tiefe, klare Kanten, dazu eine feingliedrige Cremigkeit, fr die der Lssanteil sorgt. Die Frucht ist ausdrucksvoll und wird von zarten Rstaromen aus 22 Monaten Barriqueausbau begleitet, ohne dass das Holz die Fhrung bernimmt. Sptburgunder aus dieser Lage
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