Sardinas do Xeito Nr. 127 in geräuchertem Olivenöl Verkaufseinheit:Dose à 110g versteht die Begeisterung

versteht die Begeisterung

2 x trockener weißer Portwein

4 Gault & Millau-Kochmützen und ist "Meilleur Ouvrier de France"

Für Zutaten und Nährwerte siehe einzelne Artikel

Sardinas do Xeito Nr. 127 in geräuchertem Olivenöl Verkaufseinheit:Dose à 110g versteht die BegeisterungDie "Pesca de Xeito" in Galizien ist eine traditionelle Fischereimethode, bei der kleine Boote ber Nacht Stellnetze kstennah auslegen. Die Sardinen werden einzeln und behutsam nach der traditionellen Fangmethode des Xeito gefangen, anschlieend gedmpft und gerstet, bevor sie sorgfltig mit geruchertem Olivenl berzogen werden. Diese Methode ermglicht den stressfreien Fang von Sardinen, wodurch diese einen unvergleichlich intensiven und langanhaltenden