Holyrood Noir - Premier Cru Yeast Guyana Fasstyp: 1st Fill PX Sherry
Description
Fasstyp: 1st Fill PX Sherry Barrel
Mit einem Alkoholgehalt von 18% Vol
bewahrt er seine volle Natürlichkeit und Tiefe
leichte Würze und eine dezente Holznote
Holyrood Noir - Premier Cru Yeast Guyana Fasstyp: 1st Fill PX SherryMit dem Holyrood Noir Premier Cru Yeast zeigt die junge und innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh eindrucksvoll, wie stark die Wahl der Hefe den Charakter eines Whiskys prgen kann. Whrend viele Brennereien sich fast ausschlielich auf Fassreifung und Malz konzentrieren, stellt Holyrood bewusst die Fermentation in den Mittelpunkt und genau hier beginnt die Geschichte von Noir. Fr diese Abfllung kommt eine spezielle Premier Cru Hefe zum Einsatz
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