Angus Flat Iron Steak, dry-aged Größe:420g um eine schöne Kruste zu
Description
um eine schöne Kruste zu entwickeln
Das Ergebnis: besonders zartes Fleisch
Familienfest oder spontanes Oster-Angrillen:Diese Box liefert dir alles
damit das intramuskuläre Fett schmilzt
Angus Flat Iron Steak, dry-aged Größe:420g um eine schöne Kruste zuDas Flat Iron Steak ist ein flaches, besonders zartes Stck aus dem oberen Bereich der Rinderschulter. Durch seine feine Struktur und die auffllige, oft blitzhnliche Marmorierung bleibt es beim Braten herrlich saftig und entwickelt ein intensiv rindiges Aroma. Perfekt kurz und hei angegrillt oder in der Pfanne gebraten und dann heits: Biss rein fr ein donnerndes Geschmackserlebnis!
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