DALTON Coast to Coast - 2023 Pinot Gris Der Weinberg

Der Weinberg

die von verschiedenen Weinbergen in der Galiläa Region und Golanhöhen stammen

Der «Yarden Rom» besteht aus einer Cuvée die mehrheitlich aus Cabernet Sauvignon etwas Syrah und ein wenig Merlot zu Stande kommt

Am besten lässt er sich mit einem gegrillten Heilbutt in einer köstliche Orangen Remoulade

DALTON Coast to Coast - 2023 Pinot Gris Der WeinbergGeschmacksnoten Der Coast to Coast ist reich an Aromen von Casis, Beeren und Pflaumen, mit wrzigen Nuancen von Zimt, Nelken und Vanille. Der Wein hat einen mittelkrftigen Krper und weiche Tannine. Herstellung Der Wein entsteht mehrheitlich aus Zinfandel mit etwas Syrah und Petite Syrah, die aus dem Safsufa Weinberg stammen. Safsufa befindet sich direkt unter dem Gipfel des Berges Meron. Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem