Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 St. Laurent Am Gaumen ist Chateau Pedesclaux

Am Gaumen ist Chateau Pedesclaux vollmundig mit einer guten Struktur und weichen Tanninen

Keineswegs überreif

dass Christian in Mersault in renommierten Domaines mitgearbeitet hat und von den berühmten Burgundern geprägt wurde

Zitrusfrucht und einem Hauch weißem Pfeffer – lebendig

Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 St. Laurent Am Gaumen ist Chateau PedesclauxSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der