Cuvée Prestige Fûts de Chêne Blanc AOC 2023 Land:Frankreich, Bordeaux beweist der Cremant von Kilian

beweist der Cremant von Kilian Schmitges

so dass Mitte bis Ende September ausschließlich reife und gesunde Trauben mit Mostgewichten zwischen 87 und 89° Oechsle gelesen werden

doch die salzige Spur hält ihn lebendig und verhindert Schwere

aber beeindruckend

Cuvée Prestige Fûts de Chêne Blanc AOC 2023 Land:Frankreich, Bordeaux beweist der Cremant von KilianLeichtes Grngelb mit goldenen Reflexen, pfel, Pfirsich, etwas Stachelbeere und Kiwi, Kruterwrze und dezente Honig und Brioche Anklnge, schn eingebundenes Surespiel. Das Besondere an den Weien bei Chateau Pierrail ist der Anteil Sauvignon Gris, der den Weinen eine ganz besondere Note verleiht. Bei der Cuvee Prestige sind es zwar nur rund 20 %, der Hauptanteil besteht aus Semillon und Teilen Sauvignon Blanc, aber man schmeckt die feine Wrze dennoch