Blanc de Blancs Tradition 2022 brut Magnum Unterlind die Licht und Wärme reflektiert

die Licht und Wärme reflektiert und so die Reife begünstigt – ohne die Frische zu verlieren

Würze und diese leicht rauchige Mineralität

Dieses Große Gewächs stammt aus dem eigentlichen Kern der Lage

überwiegend in zweit- und drittbelegten Fässern

Blanc de Blancs Tradition 2022 brut Magnum Unterlind die Licht und Wärme reflektiertBlanc de Blancs in der Magnum kleines Statement, groe Geste. Bei Griesel: Chardonnay und Weiburgunder, beide handverlesen von der Bergstrae. Traditionelle Flaschengrung, mindestens 20 Monate auf der Hefe. In der groen Flasche reift das Ganze noch eine Spur eleganter, ruhiger, tiefer. In der Nase Zitrusfrucht, grner Apfel und weie Blten, dazu Brioche und frischer Buttertoast. Dahinter Apfelkompott, gerstete Mandeln und ein Hauch Bltenhonig. Komplex,