Gutedel feinherb 2022 Thomas Harteneck Baden/Bio Auxerrois zeigt sich der Kaolin Spätburgunder
Description
zeigt sich der Kaolin Spätburgunder in einem dunklen Kaminrot mit violetten Reflexen
Die Weine haben uns sofort mit ihrer Struktur
natürlich von Hand
Diesen Grünen Veltliner als "Radikal" zu bezeichnen passt schon
Gutedel feinherb 2022 Thomas Harteneck Baden/Bio Auxerrois zeigt sich der Kaolin SpätburgunderDas Weingut Thomas Harteneck liegt im schnen Markgrflerland. Dort werden ca. 10ha schon seit den 90er Jahren biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Nach selektiver Handlese, geht es zur spontanen Vergrung in den Stahltank. Der Duft des Weines ist hier geprgt von Birne und Holunderblte, etwas Hefearomatik ist auch noch dabei. Mit etwas mehr Restse, gibt sich der Gutedel sehr harmonisch und mild in der Sure. Sehr trinkig! Weincharakter: fruchtbetont,
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