Chablis 1er Cru "Vaillon" 2015 Marsanne Der Ausbau gibt Tiefe und
Description
Der Ausbau gibt Tiefe und Struktur
Ein Silvaner
Die Trauben für diesen Ortswein stammen von tiefgründigen Lehm- und Tonböden
der an der Mosel einzigartig ist und dem Wein von Anfang an eine eigene
Chablis 1er Cru "Vaillon" 2015 Marsanne Der Ausbau gibt Tiefe undVaillon liegt am linken Ufer des Serein, sdostexponiert, auf eisenreichem Kimmeridgian Boden, der dem Wein eine wrzige Dichte gibt, die von anderen Lagen so nicht kommt. 2015 war ein reifes, konzentriertes Burgund Jahr und das sprt man. Die Nase ist wrzig floral, mit Zitrus und einem mineralischen Untergrund, der bei nherer Betrachtung komplexer wird. Am Gaumen voll, salzig, mit einer beilufigen Bitterkeit im Abgang, die keine Schwche ist, sondern
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