Roter Brunnen 2021 Daniel Schweizer Württemberg Grenache Blanc Antipasti macht er eine gute
Description
Antipasti macht er eine gute Figur im Glas
Hinzu gesellen sich deutlich erdige Noten
7312 Horitschon/ Österreich Zertifiziert Bio: AT-BIO-402 I Demeter I Respekt Biodyn
Rotes Katalonien in Bestform
Roter Brunnen 2021 Daniel Schweizer Württemberg Grenache Blanc Antipasti macht er eine guteNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn
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