Visan 2022 Côte du Rhône Villages AOC südliche Rhône/Bio Acolon Weincharakter: reife Brombeeren

Weincharakter: reife Brombeeren

Die Frucht ist eher zurückhaltend

sondern Traubensaft die Basis

der nach der natürlichen Gärung für 2 Jahre auf der Hefe reifen darf

Visan 2022 Côte du Rhône Villages AOC südliche Rhône/Bio Acolon Weincharakter: reife BrombeerenVincent Rochette bewirtschaftet die 24ha des Weinguts mittlerweile in 5. Generation. Die Weinberge liegen um das kleine Stdtchen Visan, in den Appellationen Cte du Rhne und Cte du Rhne Village. Die 50 Jahre und mehr alten Reben wurzeln in steinigen und kalkhaltigen Tonbden. Man arbeitet dort schon lange biodynamisch, ist Demeter zertifiziert. Damit das Gleichgewicht in den Weingrten gewahrt bleibt, sind diese von Blumen, Hecken, Eichen und Krutern