Monte Vacano Riesling 2023 Riesling Kabinett Bianka und Daniel Schmitt haben
Description
Bianka und Daniel Schmitt haben das Familienweingut im Wonnegau 2012 als vierte Generation übernommen — und seitdem einen klaren Kurs: Spontangärung
1995 war ein gutes Pauillac-Jahr
Im Glas zeigt er sich in leuchtendem
ohne schwer zu wirken
Monte Vacano Riesling 2023 Riesling Kabinett Bianka und Daniel Schmitt habenMonte Vacano kommt aus dem steilsten Teil des Kiedricher Bergs, am bergang vom Grfenberg zum Turmberg da, wo der Phyllitschiefer Anteil am hchsten ist. Benannt nach der Urgromutter von Wilhelm Weil, deren Mitgift dieses Stck Land finanziert hat. Bio zertifiziert, spontanvergoren, 22 Monate auf der Vollhefe in 1. 200 Liter Stckfssern, ohne Schwefel ausgebaut. Naturkorken. In der Nase vielschichtig und tief: Frucht, florale Noten, kruterige Wrze und
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