Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 440 g sub-avantgarde-spezialitaeten Eine Empfehlung renommierter Sterneköche
Description
Eine Empfehlung renommierter Sterneköche
Diese Meersalzflocken aus Zypern sind mit Aktivkohle (Pflanzenkohle) gefärbt
sowie Kurzgebratenes vom Wild
in dem sich reife Früchte
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 440 g sub-avantgarde-spezialitaeten Eine Empfehlung renommierter SterneköcheZum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trffelstcke vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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