Angus Filet halb mit Filetkopf, dry-aged Bratwurst Doch bei Wagyu passiert Magie:Die

Doch bei Wagyu passiert Magie:Die feine

Grillen auf Spießen oder als Highlight in Bowls und Tapas

Unsere Angus-Rinderbäckchen sind ein echter Geheimtipp für Genießer

Ein Traum von Schinken

Angus Filet halb mit Filetkopf, dry-aged Bratwurst Doch bei Wagyu passiert Magie:DieAngus Filet mit Kopf Zartheit, die auf der Zunge schmilzt Unser 6 Wochen dry aged Angus Filet mit Kopf ist ein Meisterstck fr echte Genieer. Das breitere Filetende, der Filetkopf, berzeugt mit saftigem Biss und vollem Aroma, whrend das zarte Mittelstck frmlich auf der Zunge zergeht. Da dieser Muskel kaum beansprucht wird, ist das Filet auergewhnlich zart und kurz gebraten unglaublich saftig. Durch das dry aging entsteht ein intensiver, nussig