Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-trueffelnudeln zu allen Reis- und Fischgerichten

zu allen Reis- und Fischgerichten

Dieses Olivengut liegt in der Nähe von Florenz in Reggello

Darauf ist auch der hohe Preis zurückzuführen

Egal ob kalte oder warme Gerichte das typische Raucharoma harmoniert zu beidem

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-trueffelnudeln zu allen Reis- und FischgerichtenIn berlieferten Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck "murasaki" eingesetzt. Murasaki bedeutet Purpur oder ebenso Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt ebenso hflicher, da es ein indirekter Ausdruck ist. Helles Purpur ist eine helle Sojasauce typisch fr die Kansai Region. Allerdings ist helle Sojasauce normalerweise hher im Salzgehalt und deshalb nicht zum finalen Abschmecken bzw. Rohverzehr geeignet..